Wabup Meranti Buka Festival Pangan Lokal Bergizi Seimbang 2019
Jumat 19 Juli 2019, 22:37 WIB
Wabup Meranti H. Said Hasyim membuka Festival Pangan Lokal Bergizi Seimbang 2019
SELATPANJANG. RIAUMADANI. COM - Wakil Bupati Meranti H. Said Hasyim membuka secara resmi Festival Pangan Lokal Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) Tingkat Kabupaten Kep. Meranti Tahun 2019, melalui kegiatan itu Wabup berharap para Ibu khususnya Tim Penggerak PKK dapat lebih kreatif dan inivatif dalam mencibtakan panganan berbasis Sagu yang nikmat serta bergizi tinggi ditengah kekuarga, bertempat di Aula Afifa Futsal, Selatpanjang, Jumat (19/7/2019).
Turut hadir Ketua Tim Penggerak PKK Kep. Meranti Hj. Nirwana Sari Irwan, Ketua BKMT Meranti Hj. Syamsiar Said Hasyim, Kepala Dinas Perkebunan dan Hortikultura T. Efendi, Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Kep. Meranti, Perwakilan PKK Provinsi Riau, APJI Meranti, Perwakilan Disperindag Meranti, Penggerak PKK dan lainnya.
Seperti disampaikan Panitia Penyelenggara dalam hal ini Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Kep. Meranti, pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang harus terpenuhi bukan hanya sekedar nikmat tapi juga bergizi dan aman. Untuk itu melakui kegiatan itu panitia berharap kepada para Ibu yang tergabung dalam Tim Penggerak PKK Kep. Meranti dapat berinovasi dan kreatif dalam menciptakan aneka panganan yang nikmat dan bergizi dengan memanfaatkan Pangan Lokal Sagu.
"Meranti memilki potensi Sagu yang besar mari bersama kita kreasikan menjadi berbagai panganan yang nikmat dengan menggabungkan dengan potensi Ikan Meranti. Nantinya diharapkan juga dapat tercipta makanan yang mampu diperlombakan ditingkat Provinsi dan Nasional," ujar Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan Meranti.
Dan yang tak kalah penting kreasi makanan yang diciptakan dapat ditularkan kepada para Ibu di Desa dan Kecamatan selain untuk mencukupi konsumsi keluarga dapat dijual dalam upaya peningkatan ekonomi.
Menyikapi pelaksanaan kegiatan itu, Wakil Bupati H. Said Hasyim sangat menyambut baik, ia berharap Kegiatan ini tidak sekedar seremonial tapi hendaknya benar-benar mampu memanfaatkan potensi Sagu Meranti yang dikreasikan menjadi aneka makanan yang nikmat dan bergizi, bukan saja untuk pemenuhan panganan kelurga tapi juga untuk mengatasi Stanting atau gizi buruk dan peningkatan ekonomi masyarakat.
"Distulah dibutuhkan peran dari PKK Desa Dan Kecamatan bersama Dinas Kesehatan dan terkait lainnya dapat mensosialisasikan bagaimana menciptakan makanan yang sehat nikmat dan bergizi sehingga masalah Stanting di Meranti yang masih cukup tinggi dapat diatasi," himbau Wabup.
Lebih jauh dijelaskan Wabup, masalah Stanting terjadi karena beberapa hal pertama seperti kemiskinan dan kurangnya pengetahuan masyarakat tentang pentingnya makanan bergizi untuk itu Wabup juga berharap PKK Meranti bisa membina masyarakat untuk memberikan pengetahuan tentang pentingnya menjaga gizi keluarga.
Sebab dengan kondisi Meranti saat ini Wabup menilai tidak mungkin terjadi Stanting apalagi Meranti memiliki tanah yang subur dan laut yang luas dan potensi alam yang besar.
"Yang jadi masalah saat ini Stanting terjadi akibat kurangnya pengetahuan manusianya yang makan hanya sekedar kenyang tanpa memikirkan kandungan gizinya," jelas Wabup.
Wabup juga mendorong masyarakat dari Kota hingga Desa untuk mengkinsumsi Sagu karena sudah terbukti lebih menyehatkan, kaya Karbohidrat dan rendah Gula. Dan Pemerintah sendiri juga telah berupaya agar kedepan Sagu Meranti dapat diolah dengan baik dan mampu dipasarkan secara Nasional hingga Internasional. Salah satunya dengan telah dibangun Centra Produksi Sagu yang berada di Desa Sungai Tohor Kec. Tening Tinggi Timur.
"Disitu Sagu Meranti akan dikelola dan diproduksi secara profesional dengan kemasan yang baik sehingga memiliki nilai jual," papar Wabup.
Hal senada juga disampaikan Ketua Tim Penggerak PKK Meranti Hj. Nirwana Sari Irwan, ia berharap melalui kegiatan itu dapat menumbuhkan kreatifitas para Ibu menciptakan panganan Lokal berbasis Sagu. PKK sendiri akan berupaya untuk mensosialisasi Pangan Lokal Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman ditengah masyarakat yang tujuannya adalah agar keluarga di Meranti menjadi sehat dan tercipta sumber daya manusia yang berkualitas.
Dilaporkan Nirwana kepada Wakil Bupati, melalui kegiatan ini juga dihasilkan berbagai aneka makanan olahan Sagu seperti kue, minuman dan lainnya yang akan diikutsertakan pada perlombaan tingkat Provinsi Riau nanti.
Kegiatan Festival Pangan Lokal Bergizi Seimbang 2019, ditutup dengan peninjauan meja peserta Festival oleh Wabup H. Said Hasyim dan rombongan untuk melihat berbagai kreasi makanana dan minuman olahan Sagu sekaligus mencicipinya. (Rls/hms)
Editor | : | Tis |
Kategori | : | Meranti |
Untuk saran dan pemberian informasi kepada katariau.com, silakan kontak ke email: redaksi riaumadain.com
Komentar Anda
Berita Terkait
Berita Pilihan
Internasional
Jumat 26 Januari 2024, 22:52 WIB
Daftar Negara Lolos 16 Besar Piala Asia 2023, Ada Indonesia
Jumat 22 Desember 2023
Serangan Israel ke Gaza Palestina Telah Menelan Korban 20,000 Jiwa
Minggu 03 Desember 2023
Jerman Rebut Juara Piala Dunia U17 2023, Kalahkan Perancis Lewat Adu Punalti,
Sabtu 02 Desember 2023
Beberapa Menit Gencatan Senjata Usai, Militer Zionis Israel Bombardir Rumah Sakit Nasser
Politik
Selasa 07 Mei 2024, 06:14 WIB
Abdul Wahid Serahkan formulir pendaftaran calon Gubernur Riau 2024 ke PDIP
Rabu 17 April 2024
MK Tegaskan Putusan Sidang Sengketa Pilpres 2024 Diumumkan 22 April
Jumat 12 April 2024
Bupati Kasmarni Langsung Gelar Open House di Wisma Daerah Sri Mahkota Bengkalis
Senin 08 April 2024
Koperasi Bunsur Pesisir Cemerlang Salurkan Pinjaman ke Dua Kepada 476 Pemilik SHM Lahan TORA
Nasional
Sabtu 11 Mei 2024, 19:56 WIB
Ketua KPU RI Hasyim Asy'ari: Caleg Terpilih di Pileg 2024 Tak Wajib Mundur Jika Maju Pilkada
Sabtu 11 Mei 2024
Ketua KPU RI Hasyim Asy'ari: Caleg Terpilih di Pileg 2024 Tak Wajib Mundur Jika Maju Pilkada
Senin 06 Mei 2024
Miris! Mahkamah Agung Diduga Terindikasi Kuat sebagai Pasar Gelap Jual-beli Perkara
Sabtu 20 April 2024
Tindak Lanjuti Pelanggaran Internal, KPK Tahan 15 Tersangka Pemerasan di Rutan
Terpopuler
01
Minggu 07 Agustus 2016, 07:47 WIB
Ribuan Personel Keamanan Diterjunkan Kawal Kirab Api PON 2016 Selama 11 Har 02
Rabu 17 September 2014, 02:20 WIB
Pemkab Pelalawan Kembangkan Pembibitan Ikan Secara Modern 03
Sabtu 25 April 2015, 04:51 WIB
10 Pejabat Kedubes Asing Dipanggil ke Nusakambangan 04
Selasa 09 Februari 2016, 01:21 WIB
LSM Laporkan Satker SNVT.Dedi dan PPK, Rukun dan Irzami Ke KPK 05
Rabu 25 Juni 2014, 05:20 WIB
Capres-Cawapres Prabowo-Hatta Klarifikasi Harta ke KPK
Pekanbaru
Rabu 08 Mei 2024, 07:02 WIB
H.Endang Sukarelawan dan Lahmuddin Rambe Kembalikan Berkas Pendaftaran ke Partai PKB
Rabu 08 Mei 2024
H.Endang Sukarelawan dan Lahmuddin Rambe Kembalikan Berkas Pendaftaran ke Partai PKB
Rabu 08 Mei 2024
Rahmansyah Kembalikan Formulir Pendaftaran Bacalon Walikota Pekanbaru ke PKB dan Nasdem
Jumat 03 Mei 2024
STIH Persada Bunda Taja Seminar Nasional Hukum Pembaharuan Hukum Pidana “Tantangan dan Peluang”