Bupati Bengkalis Amril Mukminin Menghimbau Pedagang Jangan Pakai Bahan Pengawet

Tinjau Pasar Ramadhan

Minggu 28 Mei 2017, 04:07 WIB

Bupati Bengkalis, Amril Mukminin

BENGKALIS, RIAUMADANI. com - Pedagang kuliner Pasar Ramadan di Kabupaten Bengkalis diingatkan agar tidak mencampur bahan makanan, juadah atau minuman dengan pengawet dan zat pewarna yang dilarang atau dapat membahayakan kesehatan.

Warning atau peringatan tersebut disampaikan Bupati Bengkalis, Amril Mukminin ketika membuka Pasar Ramadan di pusat Oleh-oleh Khas Bengkalis, sabtu (27/5/2017).

Amril menegaskan kepada para pedagang agar memperhatikan kebersihan makanan dan memberikan kenyamanan, sehingga para calon pembeli merasa terjamin dan tidak ragu.

'Hal ini kami tekankan, mengingat di sejumlah daerah, terkadang ada saja segelintir oknum pedagang yang ingin mencari keuntungan besar dengan melakukan tindakan tercela, sehingga mengabaikan kesehatan konsumen. Kepada Dinas Perdagangan dan Perindustrian beserta Dinas Kesehatan Kabupaten Bengkalis, kami intruksikan agar senantiasa melakukan monitoring, sehinga hal tersebut tidak terjadi,' tegasnya.

Dalam menjalankan ibadah puasa, kata Amril, semua orang ingin tetap sehat, karena itu makanan yang dimakan juga harus sehat.

"Sekali lagi kami ingatkan kepada pedagang agar menghindari pewarna makanan atau zat-zat lain yang berbahaya. Kemudian, agar pasar Ramadhan terlihat nyaman, pedagang dan pembeli harus sama-sama menjaga kebersihan lingkungan tempat berjualan". pintanya.

120 Pedagang

Sebanyak 120 Pedagang meramaikan Pasar Ramadan yang digelar Dinas Perdagangan dan Perindustrian.

Ketua pelaksana, Syamsir mengatakan, pasar Ramadhan akan berlangsung selama bulan suci Ramadan, buka mulai pukul 16.00 WIB hingga pukul 18.00 WIB. Pelaksanaanya bukan hanya di Kecamatan Bengkalis tetapi juga digelar disetiap Kecamatan se-Kabupaten Bengkalis.

'Pedagang yang berjualan selama diselenggarakannya pasar Ramadan tidak dipungut biaya, mulai dari tempat, penerangan, kebersihan semua sudah ditanggung penyelenggara,' ujarnya.

Di Kecamatan Bengkalis peserta pasar Ramadan adalah pedagang tempatan terdiri dari pedagang kue-mueh sebanyak 50 orang, pedagang lauk-pauk 38 orang, pedangan minuman 28 orang dan pedagang buah-buahan 4 orang.

Sebelum dibuka Bupati, Pasar Ramadan ini sudah ramai dikunjungi pembeli. Usai dibuka secara resmi, Bupati Amril didampingi Ketua TP PKK, Kasmarni meninjau dan melihat dari dekat juadah berbuka puasa sekaligus bersilaturahim dengan warganya.

Turut mendampingi, Pelaksana Tugas Sekretaris Daerah H Arianto, Kapolres Bengkalis Abas Basuni serta sejumlah Kepala Organisasi Perangkat Daerah di lingkungan Pemerintah Kabupaten Bengkalis.