Kuliner Khas Teluk Meranti
Kuliner Khas Teluk Meranti
Kerupuk Bunda, Kuliner Khas Teluk Meranti dari Ikan Tuakang Nan Gurih
Kamis 04 Februari 2016, 21:20 WIB
Kerupuk Bunda, Kuliner Khas Teluk Meranti dari Ikan Tuakang Nan Gurih
PELALAWAN. Riaumadani. com - Ternyata Kecamatan Teluk Meranti Kabupaten Pelalawan memiliki kuliner khas tersendiri.
Kerupuk bunda yang terbuat dari bahan alami ikan tuakang segar. Dengan rasa gurih, renyah, dan lezat mampu membuat para penggemar kerupuk tidak akan dapat melupakan rasa khasnya.
Mesti baru satu tahun berjalan usaha ini digelutinya namun, sudah cukup dikenal dikalangan masyarakat.
Timbulnya ide membuat kerupuk tersebut karena bunda melihat daerah itu terdapat banyak ikan tuakang hasil tangkapan para nelayan setempat.
Ikan Tuakang digunakan karena memiliki kandungan kalsium dan protein yang tinggi dan baik untuk tulang, karena ikan Tuakang pemakan lumut.
Usaha kerupuk itu juga dapat meningkatkan ekonomi keluarga bunda sendiri dan mengurangi angka pengangguran dengan memperkerjakan ibu-ibu serta, membantu nelayan dengan membeli ikannya.
Kerupuk Bunda tidak hanya nikmat untuk penambah lauk makanan tertentu, tetapi juga sangat nikmat sebagai camilan. Karena bentuknya yang ringan dan rasanya yang enak serta bisa dinikmati bersama-sama dengan teman-teman atau keluarga.
Saat ini, kerupuk olahan Bunda sudah mulai menembus pasar melalui rumah - rumah makan . Namun demikian, Bunda berharap keberadaan usahanya ini bisa mengobati rasa kangen bagi para pencinta kerupuk tradisional.
Bagi anda yang ingin menerapkan bisnis ini dapat datang ke Teluk Meranti Dan semoga apa yang anda inginkan tercapai sesegera mungkin dan jangan lupa berusaha yang disertai ikhtiar dan doa kepada Allah SWT. **.
Kerupuk bunda yang terbuat dari bahan alami ikan tuakang segar. Dengan rasa gurih, renyah, dan lezat mampu membuat para penggemar kerupuk tidak akan dapat melupakan rasa khasnya.
Mesti baru satu tahun berjalan usaha ini digelutinya namun, sudah cukup dikenal dikalangan masyarakat.
Timbulnya ide membuat kerupuk tersebut karena bunda melihat daerah itu terdapat banyak ikan tuakang hasil tangkapan para nelayan setempat.
Ikan Tuakang digunakan karena memiliki kandungan kalsium dan protein yang tinggi dan baik untuk tulang, karena ikan Tuakang pemakan lumut.
Usaha kerupuk itu juga dapat meningkatkan ekonomi keluarga bunda sendiri dan mengurangi angka pengangguran dengan memperkerjakan ibu-ibu serta, membantu nelayan dengan membeli ikannya.
Kerupuk Bunda tidak hanya nikmat untuk penambah lauk makanan tertentu, tetapi juga sangat nikmat sebagai camilan. Karena bentuknya yang ringan dan rasanya yang enak serta bisa dinikmati bersama-sama dengan teman-teman atau keluarga.
Saat ini, kerupuk olahan Bunda sudah mulai menembus pasar melalui rumah - rumah makan . Namun demikian, Bunda berharap keberadaan usahanya ini bisa mengobati rasa kangen bagi para pencinta kerupuk tradisional.
Bagi anda yang ingin menerapkan bisnis ini dapat datang ke Teluk Meranti Dan semoga apa yang anda inginkan tercapai sesegera mungkin dan jangan lupa berusaha yang disertai ikhtiar dan doa kepada Allah SWT. **.
Editor | : | SAMSUL BARI PELALAWAN |
Kategori | : | Pelalawan |
Untuk saran dan pemberian informasi kepada katariau.com, silakan kontak ke email: redaksi riaumadain.com
Komentar Anda
Berita Terkait
Berita Pilihan
Internasional
Jumat 26 Januari 2024, 22:52 WIB
Daftar Negara Lolos 16 Besar Piala Asia 2023, Ada Indonesia
Jumat 22 Desember 2023
Serangan Israel ke Gaza Palestina Telah Menelan Korban 20,000 Jiwa
Minggu 03 Desember 2023
Jerman Rebut Juara Piala Dunia U17 2023, Kalahkan Perancis Lewat Adu Punalti,
Sabtu 02 Desember 2023
Beberapa Menit Gencatan Senjata Usai, Militer Zionis Israel Bombardir Rumah Sakit Nasser
Politik
Selasa 07 Mei 2024, 06:14 WIB
Abdul Wahid Serahkan formulir pendaftaran calon Gubernur Riau 2024 ke PDIP
Rabu 17 April 2024
MK Tegaskan Putusan Sidang Sengketa Pilpres 2024 Diumumkan 22 April
Jumat 12 April 2024
Bupati Kasmarni Langsung Gelar Open House di Wisma Daerah Sri Mahkota Bengkalis
Senin 08 April 2024
Koperasi Bunsur Pesisir Cemerlang Salurkan Pinjaman ke Dua Kepada 476 Pemilik SHM Lahan TORA
Nasional
Sabtu 18 Mei 2024, 08:45 WIB
*TERKAIT KONFLIK LAHAN PT. RPI Vs WARGA, FORKOPIMCAM KELAYANG RDP, DETEKSI DINI*
Sabtu 18 Mei 2024
*TERKAIT KONFLIK LAHAN PT. RPI Vs WARGA, FORKOPIMCAM KELAYANG RDP, DETEKSI DINI*
Kamis 16 Mei 2024
Keindahan Kiswah Ka'bah di Jakarta dari Perspektif Arsitek dan Ulama
Kamis 16 Mei 2024
RUDI WALKER PURBA BERHARAP PENYELESAIAN KONFLIK PT. RPI DENGAN WARGA KEDEPANKAN KEARIFAN LOKAL*
Terpopuler
01
Minggu 07 Agustus 2016, 07:47 WIB
Ribuan Personel Keamanan Diterjunkan Kawal Kirab Api PON 2016 Selama 11 Har 02
Rabu 17 September 2014, 02:20 WIB
Pemkab Pelalawan Kembangkan Pembibitan Ikan Secara Modern 03
Sabtu 25 April 2015, 04:51 WIB
10 Pejabat Kedubes Asing Dipanggil ke Nusakambangan 04
Selasa 09 Februari 2016, 01:21 WIB
LSM Laporkan Satker SNVT.Dedi dan PPK, Rukun dan Irzami Ke KPK 05
Rabu 25 Juni 2014, 05:20 WIB
Capres-Cawapres Prabowo-Hatta Klarifikasi Harta ke KPK
Pekanbaru
Rabu 15 Mei 2024, 06:11 WIB
Pj Gubri SF Hariyanto Lepas JCH Riau, Ini Pesan untuk Jemaah
Rabu 15 Mei 2024
Pj Gubri SF Hariyanto Lepas JCH Riau, Ini Pesan untuk Jemaah
Rabu 08 Mei 2024
H.Endang Sukarelawan dan Lahmuddin Rambe Kembalikan Berkas Pendaftaran ke Partai PKB
Rabu 08 Mei 2024
Rahmansyah Kembalikan Formulir Pendaftaran Bacalon Walikota Pekanbaru ke PKB dan Nasdem